Las historias, las grandes, nunca se acaban. Se transforman, cambian, se modifican, pero el espíritu entusiasta y la pasión continúan intactos.
Abierto por Alex y Enrico en 2014, el Latitud Norte, establecimiento de éxito y larga trayectoria en Sitges, se traslada a Cádiz en 2021, aterrizando en la playa de La Cortadura para transformarse en el Moana Beach Bar – Restaurant y nos traen, sus platos, impregnados de espíritu, pasión y de la experiencia y sabor propios de sus recuerdos y vivencias de los países donde han vivido.
Daniel Boulud, cocinero
Alex y Enrico, acompañados en esta aventura por Céline y Jean Marc, y un gran equipo, han sabido dar continuidad a un proyecto, un espíritu y una filosofía que permanece y que impregna la oferta gastronómica y el ambiente de un chiringuito en el que queremos que te tomes tu tiempo y disfrutes de tu gente con nosotros.
Keep Calm and Moana Beach!!
